26/01/2017 - 12:26
A empresa Alfa Citrus, que fornece laranjas e tangerinas desde 2009 ao Carrefour, venceu a etapa brasileira do prêmio Grande Desafio de Fornecedores 2016 do grupo varejista, cujo tema foi o combate ao desperdício de alimentos. A iniciativa, realizada pelo Carrefour desde 2015 nos dez países onde opera, elege a cada ano um assunto prioritário a ser explorado pelos fornecedores integrantes do programa Garantia de Origem. Para aproveitar 100% da sua produção, a Alfa Citrus adotou novos processos e práticas, que incluem roçadeiras ecológicas (as quais devolvem os resíduos ao solo como matéria orgânica), reciclagem do lixo e reaproveitamento do descarte de resíduo das laranjas e tangerinas para compostagem. Além disso, a empresa direciona as frutas excedentes para comercialização em grandes centros por valores menores.
