20/01/2022 - 12:27
Arqueólogos identificaram os mais antigos canudos ainda existentes. Os longos tubos de prata e ouro têm mais de 5 mil anos e provavelmente eram usados para beber cerveja de um vaso comunitário.
As peças foram encontradas inicialmente em 1897 no Maikop kurgan, no sul da Rússia (região do Cáucaso). Esse grande monumento funerário é um dos túmulos de elite da Idade do Bronze mais famosos da região, contendo três indivíduos e centenas de objetos preciosos.
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Isso incluía os oito tubos, cada um com mais de um metro de comprimento, alguns com figuras de touro no caule. Pesquisas anteriores os identificaram como cetros ou talvez postes para um dossel. Eles agora estão em exibição no Museu Hermitage, em São Petersburgo (Rússia), mas seu propósito permanecia desconhecido.
Ponto de virada
Uma nova pesquisa de uma equipe russa os reinvestigou, e suas conclusões foram publicadas na revista Antiquity.
“Um ponto de virada foi a descoberta dos grânulos de amido de cevada no resíduo da superfície interna de um dos canudos. Isso forneceu evidência material direta dos tubos do Maikop kurgan sendo usados para beber”, disse o principal autor do artigo, dr. Viktor Trifonov, do Instituto de História da Cultura Material da Academia Russa de Ciências, em São Petersburgo.
Especificamente, isso sugere que esses canudos eram usados para beber cerveja, embora os pesquisadores não pudessem confirmar que a cevada havia sido fermentada.
Semelhanças importantes
Beber cerveja com canudos longos tornou-se uma prática comum na civilização mesopotâmica da Suméria a partir do terceiro milênio antes de Cristo. A arte retrata vários canudos longos colocados em um recipiente comum, permitindo que as pessoas em pé ou sentadas nas proximidades bebessem juntas.
Durante sua pesquisa, o dr. Trifonov e a equipe identificaram várias semelhanças importantes com esses canudos sumérios. Notavelmente, a maioria deles possui coadores de metal para filtrar as impurezas comuns na cerveja antiga, algo que também é visto nos canudos de Maikop.
Tais semelhanças com os achados sumérios levaram os pesquisadores a concluir que os tubos de Maikop também são canudos. “Se a interpretação estiver correta, esses dispositivos sofisticados seriam os primeiros canudos sobreviventes até hoje”, disse o dr. Trifonov, já que eles têm mais de 5 mil anos.
No entanto, essa não é a evidência mais antiga de canudos conhecida. Selos do Irã e do Iraque que datam do quinto ao quarto milênio antes de Cristo retratam pessoas bebendo com elas em um vaso comunitário.
Distância considerável
Dado esse uso consistente de canudos com esse design para beber cerveja de um recipiente comunitário, os pesquisadores concluíram que os canudos recém-encontrados provavelmente também foram usados da mesma maneira.
Para reforçar essa ideia, um grande recipiente também foi encontrado no Maikop kurgan que poderia conter cerveja suficiente para cada um dos oito bebedores ter sete canecas.
Apesar de tais semelhanças, esses novos canudos são encontrados a centenas de quilômetros de outras evidências iniciais do uso de canudos na Mesopotâmia e na região circundante.
Práticas importantes e populares
“As descobertas contribuem para uma melhor compreensão dos primórdios dos banquetes rituais e da cultura da bebida em sociedades hierárquicas”, disse o dr. Trifonov. Tais práticas devem ter sido importantes e populares o suficiente para se espalhar entre as duas regiões.
As conclusões também lançam luz sobre a cultura de Maikop, mostrando que tinha laços profundos com seus vizinhos do sul e talvez um gosto pelo luxo e espetáculo de suas cerimônias de bebida.
Notavelmente, tais cerimônias na antiga Suméria costumavam fazer parte de funerais “reais”. A inclusão desses canudos no túmulo de Maikop e sua posição privilegiada perto do falecido sugere que esses enterros luxuosos também podem ter ocorrido no Cáucaso.
“Antes de ter feito este estudo, eu nunca teria acreditado que no mais famoso enterro de elite do Cáucaso da Idade do Bronze, o item principal não seria nem armas nem joias, mas um conjunto de canudos preciosos para beber cerveja”, disse o dr. Trifonov
