Moda no TikTok: canela ajuda a emagrecer? Veja o que a ciência tem a dizer

Uma nova trend da plataforma de vídeos TikTok diz que ingerir uma combinação de certa quantidade de canela com um pouco de cacau por uma semana auxilia na queima de gordura. A canela é...

27/05/24 - 11:49min

Consumo de café pode diminuir risco de desenvolvimento de Parkinson, indica estudo

Um estudo publicado na revista Neurology em abril deste ano demonstrou uma possível relação entre o consumo de cafeína e uma diminuição no risco de desenvolver a Doença de Parkinson. Conforme a pesquisa, 25%...

30/01/23 - 12:20min

Café com leite pode ter efeito anti-inflamatório

Combinação de proteínas e antioxidantes presentes nos líquidos duplica as propriedades anti-inflamatórias nas células imunes

28/09/22 - 7:19min

Consumo de café está associado a aumento da longevidade

Até mesmo a versão descafeinada apresenta benefícios, afirmam os pesquisadores; os melhores resultados aparecem no consumo de duas a três xícaras por dia

23/09/22 - 9:49min

Beber até três xícaras de café por dia pode reduzir risco de hipertensão

Estudo brasileiro com 8.780 participantes concluiu que ingestão moderada da bebida pode reduzir em 20% risco de hipertensão

02/05/22 - 12:25min

Homem morre após beber o equivalente a 200 xícaras de café

Erro dramático de cálculo de personal trainer galês ao preparar bebida suplementar custou-lhe a vida

05/04/22 - 9:14min

O segredo para um café melhor? Os pássaros e as abelhas

Estudo revela que os efeitos da atuação desses animais na cultura do café são maiores que a simples soma de suas participações

19/01/22 - 7:47min

Cientistas da USP criam luva que detecta pesticidas em alimentos

Com sensores nas pontas dos dedos, dispositivo permite verificar a presença de substâncias tóxicas em frutas e verduras. Técnica não requer preparo prévio das amostras e não gera resíduos

08/01/22 - 8:18min

O Brasil vai descobrindo como valorizar produtos só seus

País conta com 88 indicações geográficas que norteiam a produção de queijos, vinhos, cafés, frutas e outros produtos em áreas demarcadas

25/07/21 - 12:48min

Quando os humanos começaram a experimentar álcool e drogas?

A história de consumo dessas substâncias entre nós é longa e ganhou um grande incremento no continente americano

05/06/21 - 18:38min

Campanha da Nespresso busca mostrar sustentabilidade na cadeia de café

Empresa completa 15 anos de Brasil com passos constantes rumo à economia circular

28/12/20 - 23:16min

Nespresso atinge metas máximas em compromisso de sustentabilidade

Empresa fecha 2020 com 100% dos cafés adquiridos de maneira sustentável e 100% de capacidade de reciclagem, tetos da iniciativa The Positive Cup

01/10/20 - 19:44min

Nespresso e Nescafé Dolce Gusto ampliam ações de sustentabilidade

Empresas se associam em benefício de mais de 2 mil membros de cooperativas de reciclagem; Nespresso assume o compromisso de ser neutra em carbono até 2022

07/09/20 - 0:01min

Café e soneca mantêm pessoa atenta no turno da noite

Pesquisa australiana mostra que a combinação inesperada de café e soneca pode melhorar a atenção e reduzir a inércia do sono

05/06/20 - 18:06min

Alumínio reciclado amplia espaço em cápsulas de café

Nespresso está fabricando cápsulas com 80% de alumínio reciclado; no Brasil, processo será iniciado em julho

31/05/20 - 12:54min

Produção de café cria alternativa ao desmatamento em Rondônia

Ciência, tecnologia e o propósito de produzir sem destruir a floresta estão por trás dos ótimos resultados obtidos no estado

26/03/20 - 12:05min

Consumo de café e chocolate em países ricos aumenta risco de malária no sul global

Cadeias de produtos como tabaco, cacau, café e algodão levam ao desmatamento das florestas tropicais e ao consequente incremento do risco de transmissão da malária