Consumo de café pode diminuir risco de desenvolvimento de Parkinson, indica estudo

Um estudo publicado na revista Neurology em abril deste ano demonstrou uma possível relação entre o consumo de cafeína e uma diminuição no risco de desenvolver a Doença de Parkinson. Conforme a pesquisa, 25%...

30/01/23 - 12:20min

Café com leite pode ter efeito anti-inflamatório

Combinação de proteínas e antioxidantes presentes nos líquidos duplica as propriedades anti-inflamatórias nas células imunes

28/09/22 - 7:19min

Consumo de café está associado a aumento da longevidade

Até mesmo a versão descafeinada apresenta benefícios, afirmam os pesquisadores; os melhores resultados aparecem no consumo de duas a três xícaras por dia

23/09/22 - 9:49min

Beber até três xícaras de café por dia pode reduzir risco de hipertensão

Estudo brasileiro com 8.780 participantes concluiu que ingestão moderada da bebida pode reduzir em 20% risco de hipertensão

02/05/22 - 12:25min

Homem morre após beber o equivalente a 200 xícaras de café

Erro dramático de cálculo de personal trainer galês ao preparar bebida suplementar custou-lhe a vida

05/04/22 - 9:14min

O segredo para um café melhor? Os pássaros e as abelhas

Estudo revela que os efeitos da atuação desses animais na cultura do café são maiores que a simples soma de suas participações

19/01/22 - 7:47min

Cientistas da USP criam luva que detecta pesticidas em alimentos

Com sensores nas pontas dos dedos, dispositivo permite verificar a presença de substâncias tóxicas em frutas e verduras. Técnica não requer preparo prévio das amostras e não gera resíduos

08/01/22 - 8:18min

O Brasil vai descobrindo como valorizar produtos só seus

País conta com 88 indicações geográficas que norteiam a produção de queijos, vinhos, cafés, frutas e outros produtos em áreas demarcadas

25/07/21 - 12:48min

Quando os humanos começaram a experimentar álcool e drogas?

A história de consumo dessas substâncias entre nós é longa e ganhou um grande incremento no continente americano

05/06/21 - 18:38min

Campanha da Nespresso busca mostrar sustentabilidade na cadeia de café

Empresa completa 15 anos de Brasil com passos constantes rumo à economia circular

28/12/20 - 23:16min

Nespresso atinge metas máximas em compromisso de sustentabilidade

Empresa fecha 2020 com 100% dos cafés adquiridos de maneira sustentável e 100% de capacidade de reciclagem, tetos da iniciativa The Positive Cup

01/10/20 - 19:44min

Nespresso e Nescafé Dolce Gusto ampliam ações de sustentabilidade

Empresas se associam em benefício de mais de 2 mil membros de cooperativas de reciclagem; Nespresso assume o compromisso de ser neutra em carbono até 2022

07/09/20 - 0:01min

Café e soneca mantêm pessoa atenta no turno da noite

Pesquisa australiana mostra que a combinação inesperada de café e soneca pode melhorar a atenção e reduzir a inércia do sono

05/06/20 - 18:06min

Alumínio reciclado amplia espaço em cápsulas de café

Nespresso está fabricando cápsulas com 80% de alumínio reciclado; no Brasil, processo será iniciado em julho

31/05/20 - 12:54min

Produção de café cria alternativa ao desmatamento em Rondônia

Ciência, tecnologia e o propósito de produzir sem destruir a floresta estão por trás dos ótimos resultados obtidos no estado

26/03/20 - 12:05min

Consumo de café e chocolate em países ricos aumenta risco de malária no sul global

Cadeias de produtos como tabaco, cacau, café e algodão levam ao desmatamento das florestas tropicais e ao consequente incremento do risco de transmissão da malária