06/03/23 - 7:42min

Sensor de papel detecta agrotóxico em alimentos de modo rápido e barato

Ao entrar em contato com a superfície de frutas e legumes, dispositivo criado na USP identifica e mensura a quantidade do fungicida carbendazim – amplamente usado no Brasil, embora proibido

19/01/22 - 7:47min

Cientistas da USP criam luva que detecta pesticidas em alimentos

Com sensores nas pontas dos dedos, dispositivo permite verificar a presença de substâncias tóxicas em frutas e verduras. Técnica não requer preparo prévio das amostras e não gera resíduos