Comida ultraprocessada está ligada a mortes precoces e declínio cognitivo

Estudos associam o consumo desse tipo de alimento a 10% das mortes precoces no Brasil e à aceleração do declínio cognitivo

16/08/22 - 8:31min

Preconceitos cognitivos e biologia cerebral ajudam a explicar por que fatos não mudam mentes

Estudos mostram que as pessoas formam opiniões com base em emoções, como medo, desprezo e raiva, em vez de confiar em fatos

04/08/22 - 8:35min

Declínio cognitivo é maior em quem consome mais de 20% das calorias diárias em ultraprocessados

Pesquisa foi realizada por cientistas da USP a partir de dados do Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (Elsa-Brasil), um acompanhamento de longo prazo de cerca de 15 mil pessoas

15/07/22 - 12:42min

Consumo de chocolate amargo seria benéfico para o cérebro

Em experimento com ratos, consumo de chocolate amargo também reduziu a ingestão de alimentos e o peso corporal

15/07/22 - 8:06min

Consumo moderado de álcool é ligado a alterações cerebrais e declínio cognitivo

Ingestão semanal do equivalente a cerca de 7,5 latas de cerveja ou seis taças grandes de vinho já é suficiente para causar os efeitos descritos pelos pesquisadores

08/07/22 - 8:56min

Dieta rica em gordura amplia cintura e encolhe cérebro no longo prazo

Experimento internacional com ratos resultou em diabetes e deterioração de habilidades cognitivas, incluindo desenvolvimento de ansiedade, depressão e agravamento da doença de Alzheimer

01/02/22 - 11:47min

O viés cognitivo que nos fez tropeçar durante a pandemia

“Atalho” oferecido pelo cérebro pode nos ajudar a tomar boas decisões rapidamente – ou não. Em tempos de pandemia de covid-19, a segunda alternativa tem funcionado bastante