25/07/26 - 15:50min

Agricultura moderna empobreceu valor nutricional do que comemos

Alimentos considerados saudáveis estão menos nutritivos, revelam estudos. Práticas agrícolas modernas reduzem micronutrientes. Soluções incluem agricultura regenerativa e dieta variada.

23/01/25 - 13:17min

Saiba como a alimentação pode interferir na sua noite de sono

Embora o elo entre nutrição e sono seja investigado em centros de pesquisa de diversos países, e certos alimentos sejam vistos como aliados nesse contexto, ainda há muito a ser elucidado. E mais um...

01/11/24 - 12:20min

Saiba como a alimentação paterna afeta a saúde dos filhos

Ter um filho está entre os seus planos? Melhor pensar direito no que vai comer. Segundo um estudo publicado na revista “Nature”, a alimentação que o seu pai teve antes de conceber você afeta...

05/01/21 - 8:23min

Astronauta cultiva rabanete no espaço

Atividade é parte do experimento Plant Habitat-02, dedicado à produção de alimentos frescos em viagens espaciais de longa duração

23/03/20 - 17:07min

Gripe de 1918: dez equívocos sobre a ‘maior pandemia da história’

A começar pela denominação “gripe espanhola”, várias falácias sobre a pandemia ainda persistem; conhecer os dados corretos ajuda inclusive no enfrentamento do novo coronavírus

04/10/19 - 18:00min

Estudo inédito vai avaliar saúde nutricional das crianças brasileiras

Pesquisadores vão medir o peso, a altura e coletar sangue para mapear a situação de saúde desses brasileiros em todo o país

11/07/19 - 11:51min

Adolescentes de faixas carentes estão mais obesos

Entre 2009 e 2015, o índice de adolescentes com excesso de peso na rede pública aumentou de 19% para 23,1%