28/05/25 - 13:11min

Dieta sem carne faz bem para a saúde do cérebro, indica estudo

Mais um trabalho chega para comprovar os efeitos neuroprotetores atrelados aos cardápios que priorizam vegetais e evitam carne. Dessa vez, trata-se de uma revisão de estudos publicada no periódico Nutrients e vem de uma...

11/02/25 - 14:04min

Pessoas que reduzem o consumo de carne vivem em média 9 meses mais, indica estudo

Uma pesquisa liderada por Olivia Auclair, pesquisadora da Universidade de Oxford, revelou que substituir metade da carne vermelha e processada consumida pode aumentar a expectativa de vida das pessoas em cerca de nove meses....

17/09/22 - 7:40min

Dieta humana: hora de virar a mesa

O impacto da produção de alimentos no meio ambiente é um aspecto determinante para a sobrevivência humana e do planeta no século 21. Boa parte da solução está em cortar na própria carne

06/09/19 - 10:35min

Vegetarianos têm risco maior de sofrer derrame do que carnívoros

Amplo estudo britânico confirmou, por outro lado, que o risco de doença coronariana entre os adeptos do vegetarianismo é menor do que entre os que comem carne