07/02/23 - 7:56min

Consumo moderado de vinho tinto remodela flora intestinal e beneficia o coração

Em 42 homens com doença arterial coronariana, mudanças significativas na microbiota já puderam ser observadas após três semanas de ingestão diária de 250 ml da bebida

15/07/22 - 8:06min

Consumo moderado de álcool é ligado a alterações cerebrais e declínio cognitivo

Ingestão semanal do equivalente a cerca de 7,5 latas de cerveja ou seis taças grandes de vinho já é suficiente para causar os efeitos descritos pelos pesquisadores

08/01/22 - 8:18min

O Brasil vai descobrindo como valorizar produtos só seus

País conta com 88 indicações geográficas que norteiam a produção de queijos, vinhos, cafés, frutas e outros produtos em áreas demarcadas

03/11/21 - 8:18min

Prensa de vinho de 2.700 anos é descoberta no norte do Iraque

Artefato foi achado em região onde floresceu império assírio

25/07/21 - 12:48min

Quando os humanos começaram a experimentar álcool e drogas?

A história de consumo dessas substâncias entre nós é longa e ganhou um grande incremento no continente americano

23/02/21 - 12:53min

Muçulmanos mantinham próspero comércio de vinhos na Sicília

Não se sabe se os ocupantes islâmicos da ilha mediterrânea também consumiam o produto, mas há evidências de que eles investiram bastante nessa atividade econômica

19/01/21 - 10:31min

Perseguição ao cristianismo levou ao fim produção de vinho no Japão

Documento de setembro de 1632 provavelmente mostra o pedido do último lote de vinho japonês no período Edo

30/11/20 - 16:25min

Pólen de cereais, azeitona e videira revela economia de mercado na Grécia Antiga

Estudo indica integração do mercado agrícola séculos antes da conquista da Grécia por Roma, sugerindo que mecanismos que levaram ao Antropoceno começaram bem antes do que se supunha

14/09/20 - 11:00min

Terremoto teria destruído palácio cananeu de 3.700 anos em Israel

Abalo apontado por cientistas explicaria por que um local rico, conhecido por ter a maior e mais antiga adega do Oriente Próximo, foi abandonado de repente

04/05/20 - 10:07min

Coquetel de extratos de frutas e plantas reduz ressaca, dizem cientistas

Estudo também não encontra comprovação de que a desidratação causada pelo consumo de álcool influencie na ressaca

31/03/20 - 10:51min

Isolamento social: as táticas de exploradores polares para enfrentá-lo

Música, leituras, culinária e jogos como xadrez estavam entre as estratégias adotadas pelos exploradores polares no início do século passado que podem ser utilizadas em tempos de coronavírus